Licenciatura en Biotecnología (Toluca, Estado de México)
Universidad Autónoma del Estado de México Institución pública
DFP_
Título ofrecido:Licenciado/a en Biotecnología
Ubicación:Toluca - Estado de México
Tipo:Licenciaturas
Modalidad:Presencial
DFP_
OBJETIVOS DE LA CARRERA
El objeto de estudio del profesionista en Biotecnología es la manipulación de
los organismos vivos mediante la tecnología, para poder generar productos y
procesos aplicables en áreas prioritarias para el país y la humanidad;
colaborando así en la solución de problemas relacionados con diversas áreas. El
biotecnólogo formado en la UAEM tendrá la capacidad de innovar, desarrollar,
adaptar y evaluar procesos biotecnológicos en las principales áreas de impacto
como: la industria alimentaria, farmacéutica, médica, química y energética, además
de poder realizar investigación con responsabilidad social en áreas como la ecología
molecular, biorremediación o bioseguridad. PERFIL DE EGRESO
El biotecnólogo es un profesional que participará en grupos de trabajo
multidisciplinario desarrollando, optimizando e innovando procesos para la
producción de medicamentos, vacunas, alimentos, plantas, animales,
colorantes, aromas y cosméticos, entre otras, basándose en sistemas biológicos.
Contará con sólidas bases multidisciplinarias propias de la profesión (microbiología,
físico-química, bioquímica, matemáticas y farmacología), procurando que mantenga
una visión humanista, para que pueda detectar los problemas álgidos de la sociedad
en donde su actividad puede contribuir a la solución, pero de manera completamente
responsable y respetuosa. Es decir que el profesionista que se pretende formar
contará con un gran sentido ético-humanístico y deberá ser capaz en todo momento
de cuestionarse sobre su actividad, los resultados de su trabajo y su inherente
impacto en la sociedad. Funciones y tareas profesionales que desarrollará el egresado
Participar en el desarrollo e innovación de procesos biotecnológicos.
Participar en el estudio y caracterización de biomoléculas.
Participar en el estudio y aprovechamiento de especies vegetales.
Participar en el estudio y desarrollo de soluciones ambientales.
Participar en el estudio y desarrollo de soluciones para el sector salud.
Participar en el estudio y desarrollo de soluciones para el sector agrícola.
Participar en el estudio y desarrollo de tecnologías asociadas al ADN
recombinante. Competencias requeridas para el desempeño de las funciones y tareas.
Identificar, desarrollar y solucionar problemas o situaciones que tengan entre una de
sus alternativas la utilización de un ser vivo o bien una parte de este.
Aplicar los conocimientos sobre procesos ingenieriles para controlar y
monitorear el buen funcionamiento de proceso de producción biotecnológica.
Planificar e implementar programas de control de calidad.
Conocer y aplicar técnicas de cultivo de tejidos vegetales con fines de
micropropagación y producción de metabolitos secundarios.
Conocer y aplicar técnicas de cultivo de tejidos vegetales para estudios de
genética, procesos fisiológicos y bioquímicos.
Analizar y proponer soluciones sustentables basadas en el empleo de seres
vivos como sistemas de trabajo capaces de eliminar contaminantes de las
aguas residuales y suelos, como lo son los microorganismos y las plantas.
Conocer y aplicar técnicas del diseño e innovación de plantas industriales
orientadas a la eliminación de contaminantes. Conocer, manipular y generar nuevos metabolitos.
Investigar sobre la generación de nuevas vacunas.
Investigación de propiedades de proteínas recombinantes y anticuerpos
monoclonales.
Aplicar técnicas de elaboración y conservación de alimentos para ganado en
forma de ensilajes, a partir de subproductos agrícolas.
Proponer alternativas en la generación de biocombustibles utilizando como
base la fermentación de subproductos de la agroindustria.
Aplicar conocimientos sobre fitomejoramiento para investigar y generar
especies de interés alimenticio resistentes a condiciones adversas de
crecimiento.
Conocer las técnicas sobre ADN recombinante para la generación o
mejoramiento de alimentos transgénicos.
Desarrollar, optimizar e innovar procesos para la generación de productos de
alta valor agregado, como lo son fármacos, alimentos, vacunas, colorantes,
aromas, etc.
Aplicar teorías, técnicas experimentales y computacionales en el estudio de
biomoléculas para explicar las causas de las enfermedades asociadas a ellas.
El objeto de estudio del profesionista en Biotecnología es la manipulación de
los organismos vivos mediante la tecnología, para poder generar productos y
procesos aplicables en áreas prioritarias para el país y la humanidad;
colaborando así en la solución de problemas relacionados con diversas áreas. El
biotecnólogo formado en la UAEM tendrá la capacidad de innovar, desarrollar,
adaptar y evaluar procesos biotecnológicos en las principales áreas de impacto
como: la industria alimentaria, farmacéutica, médica, química y energética, además
de poder realizar investigación con responsabilidad social en áreas como la ecología
molecular, biorremediación o bioseguridad. PERFIL DE EGRESO
El biotecnólogo es un profesional que participará en grupos de trabajo
multidisciplinario desarrollando, optimizando e innovando procesos para la
producción de medicamentos, vacunas, alimentos, plantas, animales,
colorantes, aromas y cosméticos, entre otras, basándose en sistemas biológicos.
Contará con sólidas bases multidisciplinarias propias de la profesión (microbiología,
físico-química, bioquímica, matemáticas y farmacología), procurando que mantenga
una visión humanista, para que pueda detectar los problemas álgidos de la sociedad
en donde su actividad puede contribuir a la solución, pero de manera completamente
responsable y respetuosa. Es decir que el profesionista que se pretende formar
contará con un gran sentido ético-humanístico y deberá ser capaz en todo momento
de cuestionarse sobre su actividad, los resultados de su trabajo y su inherente
impacto en la sociedad. Funciones y tareas profesionales que desarrollará el egresado
Participar en el desarrollo e innovación de procesos biotecnológicos.
Participar en el estudio y caracterización de biomoléculas.
Participar en el estudio y aprovechamiento de especies vegetales.
Participar en el estudio y desarrollo de soluciones ambientales.
Participar en el estudio y desarrollo de soluciones para el sector salud.
Participar en el estudio y desarrollo de soluciones para el sector agrícola.
Participar en el estudio y desarrollo de tecnologías asociadas al ADN
recombinante. Competencias requeridas para el desempeño de las funciones y tareas.
Identificar, desarrollar y solucionar problemas o situaciones que tengan entre una de
sus alternativas la utilización de un ser vivo o bien una parte de este.
Aplicar los conocimientos sobre procesos ingenieriles para controlar y
monitorear el buen funcionamiento de proceso de producción biotecnológica.
Planificar e implementar programas de control de calidad.
Conocer y aplicar técnicas de cultivo de tejidos vegetales con fines de
micropropagación y producción de metabolitos secundarios.
Conocer y aplicar técnicas de cultivo de tejidos vegetales para estudios de
genética, procesos fisiológicos y bioquímicos.
Analizar y proponer soluciones sustentables basadas en el empleo de seres
vivos como sistemas de trabajo capaces de eliminar contaminantes de las
aguas residuales y suelos, como lo son los microorganismos y las plantas.
Conocer y aplicar técnicas del diseño e innovación de plantas industriales
orientadas a la eliminación de contaminantes. Conocer, manipular y generar nuevos metabolitos.
Investigar sobre la generación de nuevas vacunas.
Investigación de propiedades de proteínas recombinantes y anticuerpos
monoclonales.
Aplicar técnicas de elaboración y conservación de alimentos para ganado en
forma de ensilajes, a partir de subproductos agrícolas.
Proponer alternativas en la generación de biocombustibles utilizando como
base la fermentación de subproductos de la agroindustria.
Aplicar conocimientos sobre fitomejoramiento para investigar y generar
especies de interés alimenticio resistentes a condiciones adversas de
crecimiento.
Conocer las técnicas sobre ADN recombinante para la generación o
mejoramiento de alimentos transgénicos.
Desarrollar, optimizar e innovar procesos para la generación de productos de
alta valor agregado, como lo son fármacos, alimentos, vacunas, colorantes,
aromas, etc.
Aplicar teorías, técnicas experimentales y computacionales en el estudio de
biomoléculas para explicar las causas de las enfermedades asociadas a ellas.
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